Majonees 2
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Sisaldab muna, Kiire valmistada, Lihtne valmistada, Ei sisald. piimatooteid, Laktoosivaba, Muna, Taimetoit

Majonees 2

4 portsjonit
Kiire valmistada
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • 2
    munakollast
  • 1 sl
    sinepit
  • veidi soola
  • 1 sl
    mee- või valge veini äädikat
  • 2 sl
    rapsi- või päevalilleõli
 

Valmistamisjuhend

Eralda munakollased munavalgetest. Vala munakollased kaussi ning lisa sinep, veidi soola ning mee- või valge veini äädikas.Sega.

Lisa rapsi- või päevalilleõli kõigepealt tilkhaaval, samal ajal korralikult vahustades, kuni segu hakkab paksenema. Seejärel nirista õli peenikese joana, jätkates vahustamist. Maitse.

Kasuta dipina, võileivatortide katmiseks või salatikastmena.

Soovi korral võid majoneesi maitsestada purustatud küüslaugu, paprika- või karripulbriga.

Nõuanne! Soovi korral võid lisada majoneesile hapukoort või vahukoort.