Mahlane õunapirukas
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Magustoit, Puuviljad, Suvi, Sünnipäev, Lihtne valmistada, Keskmine valmistusaeg, Lastepidu, Isadepäev, Emadepäev, Sisaldab piima, Sisaldab teravilja, Sisaldab laktoosi, Sisaldab muna

Mahlane õunapirukas

24 portsjonit
Keskmine valmistusaeg
Lihtne valmistada

 

” Sügisene maitsekooslus on lõhnav õunapirukas ja rikkalik vanillikaste. Vaata hõrgutava õunapiruka retsepti!

Lisa

Koostisosad

  • Põhi:
  • 150 g
    margariini
  • 2
    kanamuna
  • 3 dl
    suhkrut
  • 4 dl
    hapupiima
  • 6 dl
    nisujahu
  • 2 tl
    vanillisuhkrut
  • 1.5 tl
    soodat
  • Peale:
  • 7
    õuna
  • 2 tl
    kaneeli
  • 0.5 dl
    fariinsuhkrut
  • Vanillikaste:
  • 1
    vaniljekaun
  • 2 dl
    koort
  • 2 dl
    piima
  • 4
    munakollast
  • 0.5 dl
    suhkrut
 

Valmistamisjuhend

Pese ja poolita õunad, eemalda seemnekojad. Lõika õunad õhukesteks viiludeks. Sulata margariin. Vahusta munad ja suhkur. Lisa hapupiim, jahtunud margariin ja kokku segatud kuivained. Määri tainas küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Lao õunaviilud taina pinnale. Raputa peale kaneel ja fariinsuhkur. Küpseta 200-kraadise ahju alumises osas 25–30 minutit. Valmista kaste. Poolita vaniljekaun pikisuunas ja kraabi seemned kastrulisse koore-piimasegu hulka. Lase segu keema. Sega kausis munakollased ja suhkur ning vala ettevaatlikult juurde kuum koore-piimasegu. Vala segu kastrulisse tagasi, kuumuta ja vahusta, kuni segu pakseneb. Jahuta.