
Liigitus
Luksuslikud mokaruudud
30 tükki
Varu aega
Keskmine raskusaste
” Mokaruutusid võib säilitada sügavkülmas. Paki need näiteks fooliumvormi ühe kihina, et need üksteise külge kinni ei jääks.
Koostisosad
-
2 dlkanget kohvi
-
200 gmargariini
-
3 dlsuhkrut
-
5 dlnisujahu
-
3 slkakaopulbrit
-
3 tlküpsetuspulbrit
-
2 tlvanillisuhkrut
-
3muna
-
1.5 dlpiima
- Kate:
-
0.5 dlsuhkrut
-
1 dlfariinsuhkrut
-
1 sllahustuva kohvi pulbrit
-
2 dlvahukoort
-
25 gmargariini
-
50 gpähkleid
Valmistamisjuhend
Tükelda margariin kuuma kohvi sisse. Mõõda kaussi suhkur, jahu, kakaopulber, küpsetuspulber ja vanillisuhkur. Lisa margariini-kohvisegu. Klopi munad ja piim puukahvliga taina hulka. Kalla tainas küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta 200-kraadise ahju keskosas 15 minutit. Mõõda kastrulisse suhkur, lahustuva kohvi pulber ja koor. Keeda väiksel kuumusel umbes 20 minutit või kuni glasuur pakseneb. Lisa tükkidena rasvaine ja määri glasuur jahtunud koogile. Kaunista pähklitega. Lõika tükkideks.