Juurviljapüree
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Juur- ja köögiviljad, Suhkruvaba, Munavaba, Lihtne valmistada, Keskmine valmistusaeg, Sisaldab piima, Sisaldab laktoosi, Pearoog

Juurviljapüree

6 portsjonit
Keskmine valmistusaeg
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • 500 g
    juursellerit või porgandit
  • 250 g
    pudrukartuleid
  • 2 dl
    vedelat hapukoort (+keeduleent)
  • 25 g
    võid
  • 1 tl
    soola
  • 3 sl
    hakitud peterselli
  • piima
 

Valmistamisjuhend

Koori ja tükelda seller või porgand ning kartulid. Keeda pehmeks ja püreesta. Jäta osa keeduveest alles. Lisa või, koor ja vajadusel veidi keeduvett. Maitsesta soolaga. Sega hakitud petersell püreega või raputa seda pinnale. Serveeri aedvilja- või lihatoitude lisandina.