
Meeldib
0
0
Sobib mulle
50%
Liigitus
Koostisosad
-
3 dlkuskussi
-
3 dlaedviljapuljongit
-
1värske granaatõun
-
2 dltumedaid viinamarju
-
1värske apelsin
-
1 dlpeenestatud maitsetaimi,näiteks peterselli ja basiilikut
-
2 sloliiviõli
-
0.5 tlsoola
-
purustatud musta pipart
Valmistamisjuhend
Lase aedviljapuljong keema, vala kuskussitangu peale ja kata kauss kaanega. Lase 5 minutit tõmmata. Sega tangud kahvliga kohevaks. Poolita granaatõun ja lõika kelmeid mööda sektoriteks. Eemalda suure kausi kohal sektoritest seemned, nii et mahl ja seemned jõuavad kaussi. Loputa ja poolita viinamarjad. Lõika apelsinid sektoriteks, eemalda kelme ja tükelda sektorid. Sega puuviljad koos maitsetaimede, oliiviõli ja maitseainetega kuskussi hulka.