
Meeldib
0
0
Sobib mulle
50%
Liigitus
Fetasalat triibulise peediga
6 portsjonit
Kiire valmistada
Lihtne valmistada
” Pärast keetmist triibuline peet marineeritakse, see annab maitset juurde. Pirn ja fetajuust teevad salati toitvamaks.
Koostisosad
-
500 gtriibulisi peete
-
2 sloliiviõli
-
1 sllaimimahla
-
pisut soola
-
veidi purustatud musta pipart
-
1värske pirn
-
0.5 dlseemnesegu
-
1 pakk(80 g) salatisegu
-
100 gfetajuustu
Valmistamisjuhend
Pese ja keeda triibulised peedid koos koorega küpseks. Jahuta ja koori. Lõika sektoriteks. Sega kokku õli, laimimahl ja maitseained ning vala triibuliste peetide peale. Lase jahedas kohas vähemalt pool tundi marineeruda. Pese ja viiluta koorimata pirn. Rösti seemnesegu kiirelt kuival pannil. Kalla salatisegu serveerimisnõusse. Pane peale pirniviilud ja triibuline peet koos kastmega. Raputa pinnale seemned ja murendatud fetajuust.