Apelsini-porgandisalat
Meeldib
1 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Salat, Taimetoit, Juur- ja köögiviljad, Puuviljad, Laktoosivaba, Gluteenivaba, Ei sisald. piimatooteid, Munavaba, Lihtne valmistada, Kiire valmistada, Sisaldab tsitruseid, Sisaldab mett, Eelroog

Apelsini-porgandisalat

4 portsjonit
Kiire valmistada
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • 3
    apelsini
  • 2
    porgandit
  • 0.5
    punast sibulat
  • 17.5
    musta oliivi
  • 2 sl
    apelsinimahla
  • 3 sl
    õli
  • soola
  • musta pipart
  • 2 tl
    mett
 

Valmistamisjuhend

Koori apelsinid terava noaga selliselt, et eemaldad ka viljaliha katva valge kileosa. Lõika apelsinid taldriku peal viiludeks ja jäta väljajooksev mahl kastme jaoks alles. Jaga viilud kaheks. Koori porgandid ja riivi need jämeda riiviga või lõika koorimisnoaga õhukesteks laastudeks. Koori ja viiluta sibulad. Pane kõik koostisosad kaussi ja sega hulka mahl, õli ja maitseained. Serveeri koos lihatoitudega.