Kookosevaht
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Magustoit, Piimatooted, Jõulud, Sünnipäev, Lihtne valmistada, Kiire valmistada, Lastepidu, Isadepäev, Emadepäev, Sisaldab piima, Sisaldab laktoosi, Sisaldab muna, Sisaldab tsitruseid

Kookosevaht

6 portsjonit
Kiire valmistada
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • 3 dl
    piima
  • 1 purk
    (400 ml) kookospiima
  • 3 sl
    maisitärklist
  • 0.5 dl
    suhkrut
  • 2
    munakollast
  • 2 dl
    vahukoort
  • 1 sl
    suhkrut
  • 2 tl
    vanillisuhkrut
  • Peale:
  • pisut kaneeli
  • 2
    apelsini
 

Valmistamisjuhend

Mõõda kastrulisse piim, kookospiim, maisitärklis, suhkur ja munakollased. Kuumuta pidevalt segades keemiseni. Keeda väiksel kuumusel 3 minutit, kogu aeg segades. Lase kissellil jahtuda.

Vahusta vahukoor, vanillisuhkur ja 1 sl suhkrut. Sega vaht jahtunud kisselli hulka. Tõsta vaht nt pokaalidesse. Pane peale kaneeli ja apelsinitükke, millelt on vahekelme eemaldatud.