Kookosekreem
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Magustoit, Lihavõtted, Puuviljad, Sünnipäev, Lihtne valmistada, Kiire valmistada, Lastepidu, Sisaldab piima, Sisaldab laktoosi, Sisaldab tsitruseid

Kookosekreem

6 portsjonit
Kiire valmistada
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • 3 dl
    piima
  • 1 purk
    (400 ml) kookospiima
  • 3 sl
    maisitärklist
  • 0.5 dl
    suhkrut
  • 2
    munakollast
  • 2 dl
    kõrgkuumutatud vahukoort
  • 1 sl
    suhkrut
  • 2 tl
    vanillisuhkrut
  • Katteks:
  • näpuotsatäis kaneeli
  • 2
    apelsini
 

Valmistamisjuhend

Vala piim, kookospiim, maisitärklis, suhkur ja munakollased kastrulisse. Kuumuta pidevalt segades keemiseni. Keeda tasasel tulel 3 minutit pidevalt segades. Lase kissellil jahtuda.

Vahusta koor, vanillisuhkur ja 1 sl suhkrut. Sega vaht jahtunud kisselliga. Tõsta vaht portsjonitena serveerimisnõudesse. Kaunista kaneeli ning nahast puhastatud apelsinisektoritega.