
Meeldib
5
3
Sobib mulle
50%
Liigitus
Koostisosad
-
3keedetud porgandit
-
3keedukartulit
-
4konservpeeti või keedetud peeti
-
2konservkurki
-
1sibul
-
1hapu õun
- Kaste:
-
1 dlvahukoort
-
1 tlvalge veini äädikat
-
soola
-
suhkrut
-
jahvatatud valget pipart
-
1 tlkonservpeedi äädikaleent
Valmistamisjuhend
Keeda aedviljad koos koorega eelmisel päeval valmis. Koori aedviljad ja lõika väikesteks kuubikuteks ning sega ained omavahel kokku või tõsta eraldi kuhjadena serveerimisnõusse. Vahusta koor pehmeks vahuks. Värviks ja maitseks nirista peale peedihoidise äädikaleent. Paku kastet eraldi.