Pasta carbonara sidruniga
Meeldib
3 1
Sobib mulle
50%


Liigitus

Lihtne valmistada, Kiire valmistada, Pastatoidud, Sisaldab muna, Sisaldab tsitruseid, Sealiha, Itaalia, Pearoog

Pasta carbonara sidruniga

4 portsjonit
Kiire valmistada
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • 400 g
    keedetud spagette
  • Kaste:
  • 120 g
    ameerikapärast peekonit
  • poole sidruni riivitud koor
  • 4
    kanamunakollast
  • 0.5 dl
    koort
  • 50 g
    riivitud juustu, soovitatavalt parmesani
  • Lisaks:
  • rohkelt purustatud musta pipart
 

Valmistamisjuhend

Lõika peekon väikesteks tükkideks ja prae tükid pannil krõbedaks. Sega ülejäänud koostisosad omavahel kokku, vala koos peekoniga keedetud spagettidele ning sega läbi. Puista üle rohke musta pipraga ja serveeri kohe.