Meeldib
1
0
Sobib mulle
50%
Liigitus
Koostisosad
-
600 gbratwurst’i
-
1 kgvarajast kapsast
-
1porrulauk
-
500 gporgandit
-
4 lvett
-
5köögiviljapuljongikuubikut
-
2loorberilehte
-
10tera vürtsi
-
1 slmajoraani
-
4 sltomatipastat
- kaunistuseks:
-
hakitud peterselli
Valmistamisjuhend
Viiluta vorstid ja pruunista need potipõhjas. Tõsta kõrvale. Loputa kapsas, lõika pooleks ja eemalda juur. Lõika kapsas õhukesteks ribadeks. Poolita, pese ja viiluta porrulauk. Pese, koori ja tükelda porgandid.
Vala köögiviljad potti ja kuumuta pidevalt segades, kuni need on veidi pehmemad. Vala vesi potti, lisa puljongikuubikud ja kuumuta keemiseni. Lisa maitseained ja tomatipasta. Keeda mõõdukal temperatuuril 30-40 minutit. Lisa lõpuks vorstiviilud ja keeda veel veidi. Kaunista peterselliga.