Meeldib
0
0
Sobib mulle
50%
Liigitus
Koostisosad
-
1 kgkanakoibi (maitsestamata)
-
1suur sibul peenestatult
-
2 slvärsket peenestatud ingverit
-
3 slõli
-
3.5 slvõi maitse järgi kalakastet
Valmistamisjuhend
Lõika kanapojakoivad paariks suuremaks tükiks. Peenesta sibul ja kooritud ingver.
Kuumuta potis õli ja pane koivatükid potti. Sega suurel kuumusel, kuni koivatükkide pind pruunistub. Lisa sibul ja ingver ning sega läbi. Maitsesta kalakastmega ja hauta kaane all väiksel kuumusel umbes 15 minutit, vahepeal segades.
Paku juurde aromaatset jasmiiniriisi ja värsket koriandrit.