Meeldib
2
0
Sobib mulle
50%
Liigitus
Vahemere ahjulõhe
7 portsjonit
Keskmine valmistusaeg
Lihtne valmistada
” Päikesekuivatatud tomat, piiniaseemned ja basiilik koos parmesaniga annavad lõhele vahemerelise maitse. Söö ahjulõhe juurde värsket salatit ja näiteks keedukartuleid või riisi.
Koostisosad
-
800lõhefileed
-
1 tlsoola
-
purustatud valget pipart
- Peale:
-
6päikesekuivatatud tomatit
-
4 slpiiniaseemneid
-
3 slhakitud basiilikut
-
3 slriivitud parmesani
Valmistamisjuhend
Eemalda lõhefileest luud ja tõsta filee õlitatud ahjuvormi. Maitsesta soola ja pipraga. Küpseta lõhet 225-kraadises ahjus 15 minutit. Tükelda päikesekuivatatud tomatid, piiniaseemned ja basiilik jämedakoeliseks massiks. Sega hulka riivitud parmesan. Võta kala ahjust ja raputa peale tomatisegu. Küpseta veel umbes 5 minutit.