Ürdised broilerikoivad
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Gluteenivaba, Munavaba, Keskmine raskusaste, Varu aega, Sisaldab piima, Sisaldab laktoosi, Sisaldab linnuliha, Sisaldab liha, Sisaldab tsitruseid, Linnuliha, Pearoog

Ürdised broilerikoivad

6 portsjonit
Varu aega
Keskmine raskusaste

 

Sidrunine või-ürdisegu annab broilerile maitse. Paku ürtidega maitsestatud broileri juurde rohelist salatit ja riisi.

Lisa

Koostisosad

  • 6
    broilerikoiba
  • 1.5 tl
    soola
  • 0.5 tl
    purustatud musta pipart
  • Ürdisegu:
  • 50 g
    võid
  • 1 dl
    peenestatud ürte
  • 2
    küüslauguküünt
  • 2
    sidrunit
 

Valmistamisjuhend

Valmista ürdisegu. Sega peenestatud ürdid pehme võiga. Koori ja riivi hulka küüslauguküüned. Pese sidrunid korralikult ja riivi koor või hulka.

Eemalda broileri nahk liha küljest, lükates sõrme liha ja naha vahele. Määri ürdi-võisegu naha alla. Raputa peale soola ja pipart. Tõsta koivad madalasse ahjuvormi ja poolita hulka sidrunid.

Küpseta 200-kraadise ahju keskmises osas umbes 45 minutit või kuni broilerist välja tilkuv mahl on läbipaistev. Pigista broilerikoibadele sidrunimahla.