
Meeldib
1
0
Sobib mulle
50%
Liigitus
Koostisosad
-
1 pakk(250 g) täidetud tortelloni't
- Juustukaste:
-
3 dlpiima
-
50 gmargariini või võid
-
2 slnisujahu
-
50 gsinihallitusjuustu
-
100 gtoorjuustu
-
purustatud musta pipart
Valmistamisjuhend
Valmista juustukaste. Sulata rasvaine teflonkastrulis ja sega hulka jahu. Sega vähehaaval hulka piim, murendatud sinihallitusjuust ja toorjuust. Lase kastmel keema tõusta. Sega, kuni kogu juust on täiesti sulanud. Maitsesta kaste kergelt musta pipraga. Lase teises kastrulis keema vesi ja tõsta kõrvale. Tõsta tortelloni hetkeks keevasse vette. Nõruta ja kalla ahjuvormi. Vala peale juustukaste. Küpseta 200-kraadises ahjus umbes 20 minutit.