Tex-mex-broilerisupp
Meeldib
1 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Supp, Gluteenivaba, Munavaba, Lihtne valmistada, Keskmine valmistusaeg, Sisaldab piima, Sisaldab laktoosi, Sisaldab linnuliha, Sisaldab liha, Linnuliha, Rahvusvaheline, Pearoog

Tex-mex-broilerisupp

4 portsjonit
Keskmine valmistusaeg
Lihtne valmistada

 

Mehhikopärase kanasupi saladuseks on takomaitseaine ja tšillipasta. Kui soovid, lisa supile keedetud riisi, kartulit või pastat, või paku juurde nacho\'sid.

Lisa

Koostisosad

  • 300 g
    broilerifilee ribasid
  • 1 sl
    õli
  • 1
    väike sibul
  • 1
    küüslauguküüs
  • 2 sl
    takomaitsesegu
  • 5 dl
    vett
  • 1
    kanapuljongikuubik
  • 3 sl
    tomatikastet
  • 1 tl
    tšillipastat
  • purustatud musta pipart
  • 1
    punane paprika
  • 2.5 sl
    crème fraîche´i
  • Kaunistuseks:
  • peterselli
 

Valmistamisjuhend

Pruunista broileriribad potipõhjas õlis. Koori ja peenesta sibul ja küüslauguküüs ning lisa koos maitseseguga potti. Sega veidi. Lisa vesi, puljongikuubik ja maitseained. Keeda 5 minutit. Poolita paprika, eemalda seemned ja vars. Lõika väikesteks tükkideks. Keeda mõni minut. Lisa crème fraîche. Kaunista peterselliga.