Suvikõrvitsapasta juustuga
Meeldib
1 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Taimetoit, Juur- ja köögiviljad, Gluteenivaba, Suhkruvaba, Munavaba, Suvi, Lihtne valmistada, Kiire valmistada, Sisaldab piima, Sisaldab laktoosi, Itaalia, Pearoog

Suvikõrvitsapasta juustuga

4 portsjonit
Kiire valmistada
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • 1.5 kg
    suvikõrvitsat
  • 2
    küüslauguküünt
  • 1
    sidruni koor
  • 2.5 dl
    kolme juustu köögikoort
  • 2 dl
    riivitud parmesani
  • 2 sl
    pestokastet
 

Valmistamisjuhend

Riivi küüslauk ja pestud sidruni koor. Sega kausis köögikoor, riivitud parmesan ja pestokaste.

Loputa suvikõrvits. Tõmba suvikõrvitsa küljest juustunoaga võimalikult paksud ja pikad viilud. Lõika viilud üksteise peal õhukesteks ja pikkadeks ribadeks.

Rösti suvikõrvitsaviile kuival pannil, kuni neist läheb vedelik välja ja need muutuvad veidi pehmemaks. Lisa riivitud küüslauk ja sidrunikoor ning juustukaste. Sega koostisosad ja lase küpseda.