
Meeldib
2
0
Sobib mulle
50%
Liigitus
Koostisosad
-
1(400 g) suvikõrvits
-
1.5 sloliiviõli
-
0.5 tlsoola
-
purustatud musta pipart
-
0.5 tlkuivatatud münti
-
200 gherneid
-
1.5 dlköögikoort
-
1sidruni peenelt riivitud koor
-
1.5 slsidrunimahla
-
150 gfetajuustu
- Lisaks:
-
500 gpastat
Valmistamisjuhend
Keeda pasta pakendi õpetuse järgi valmis. Pasta keemise ajal valmista kaste. Loputa suvikõrvits ja lõika ribadeks. Kuumuta pannil õli ja prae suvikõrvitsaribasid, kuni need hakkavad värvi võtma. Maitsesta soola, pipra ja mündiga. Lisa herned ja koor. Lase keema ja lase paar minutit soojeneda. Lisa sidrunikoor ja -mahl ning murendatud fetajuust. Nõruta pasta ja sega kastme hulka.