Sametine bataadisupp
Meeldib
2 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Supp, Juur- ja köögiviljad, Laktoosivaba, Ei sisald. piimatooteid, Munavaba, Lihtne valmistada, Kiire valmistada, Sisaldab tsitruseid

Sametine bataadisupp

2 portsjonit
Kiire valmistada
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • 300 g
    bataati
  • 1
    sibul
  • 1
    küüslauguküünt
  • 2 dl
    köögiviljapuljongit
  • 1 purk
    väike(165 ml) kookospiima
  • tl
    tükike punast tšillikauna võitšillipastat
  • 1
    laimi või sidruni mahl
  • soola
 

Valmistamisjuhend

Koori ja tükelda bataadid. Koori ja haki sibul ja küüslauk. Haki tšillikaun, eemaldades samas ka seemned. Kuumuta potis puljong ja kookospiim. Lisa bataat, sibul, küüslauk ja tšilli. Keeda umbes 15 minutit ehk kuni bataat on pehme. Püreesta supp nuimiksriga. Lisa veidi sidrunimahla ning vajadusel näpuotsatäis soola.