Rosolje
Meeldib
1 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Salat, Taimetoit, Juur- ja köögiviljad, Gluteenivaba, Munavaba, Lihtne valmistada, Keskmine valmistusaeg, Eesti, Sisaldab piima, Sisaldab laktoosi, Läti, Poola, Vene, Skandinaavia, Eelroog

Rosolje

8 portsjonit
Keskmine valmistusaeg
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • 3
    keedetud porgandit
  • 3
    keedukartulit
  • 4
    konservpeeti või keedetud peeti
  • 2
    konservkurki
  • 1
    sibul
  • 1
    hapu õun
  • Kaste:
  • 1 dl
    vahukoort
  • 1 tl
    valge veini äädikat
  • soola
  • suhkrut
  • jahvatatud valget pipart
  • 1 tl
    konservpeedi äädikaleent
 

Valmistamisjuhend

Keeda aedviljad koos koorega eelmisel päeval valmis. Koori aedviljad ja lõika väikesteks kuubikuteks ning sega ained omavahel kokku või tõsta eraldi kuhjadena serveerimisnõusse. Vahusta koor pehmeks vahuks. Värviks ja maitseks nirista peale peedihoidise äädikaleent. Paku kastet eraldi.