Riivitud nuikapsa-porgandisalat ja magushapu kaste
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Salat, Taimetoit, Juur- ja köögiviljad, Laktoosivaba, Gluteenivaba, Ei sisald. piimatooteid, Munavaba, Suvi, Lihtne valmistada, Kiire valmistada, Sisaldab pähkleid, Sisaldab tsitruseid, Eelroog

Riivitud nuikapsa-porgandisalat ja magushapu kaste

6 portsjonit
Kiire valmistada
Lihtne valmistada

 

Mahlane ja värske riivsalat maitseb nii lisandina kui ka eelroaks. Taipärane kaste annab salatile vürtsi.

Lisa

Koostisosad

  • 2
    nuikapsast
  • 1.5
    porgandit
  • 0.5 dl
    peterselli
  • 1 dl
    pähkleid (India või Kreeka pähklid või mandlid)
  • Kaste:
  • 1 dl
    õli
  • 0.5 dl
    magusat Tai tšillikastet
  • 2 sl
    sidrunimahla
  • veidi
    soola
  • veidi
    musta pipart
 

Valmistamisjuhend

Koori nuikapsas ja porgandid. Riivi jämeda riiviga. Sega riivmass kausis läbi. Lisa juurde peenestatud petersell ja tükeldatud pähklid. Sega õli hulka tšillikaste, sidrunimahl ja maitseained. Sega kaste salati hulka või paku eraldi.