Meeldib
0
0
Sobib mulle
50%
Liigitus
Riivitud nuikapsa-porgandisalat ja magushapu kaste
6 portsjonit
Kiire valmistada
Lihtne valmistada
” Mahlane ja värske riivsalat maitseb nii lisandina kui ka eelroaks. Taipärane kaste annab salatile vürtsi.
Koostisosad
-
2nuikapsast
-
1.5porgandit
-
0.5 dlpeterselli
-
1 dlpähkleid (India või Kreeka pähklid või mandlid)
- Kaste:
-
1 dlõli
-
0.5 dlmagusat Tai tšillikastet
-
2 slsidrunimahla
-
veidisoola
-
veidimusta pipart
Valmistamisjuhend
Koori nuikapsas ja porgandid. Riivi jämeda riiviga. Sega riivmass kausis läbi. Lisa juurde peenestatud petersell ja tükeldatud pähklid. Sega õli hulka tšillikaste, sidrunimahl ja maitseained. Sega kaste salati hulka või paku eraldi.