Rebitud kana burger
Meeldib
1 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Piknik, Laktoosivaba, Ei sisald. piimatooteid, Lihtne valmistada, Keskmine valmistusaeg, Sisaldab teravilja, Sisaldab linnuliha, Sisaldab liha, Linnuliha, Eelroog, Pearoog

Rebitud kana burger

4 portsjonit
Keskmine valmistusaeg
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • 500 g
    broileri fileelõiku
  • Maitsekaste:
  • 4 sl
    fariinsuhkrut
  • 3 sl
    sojakastet
  • 2 sl
    tomatipüreed
  • 2 sl
    punase veini äädikat
  • 2
    cm tükk värsket ingverit
  • 2
    küüslauguküünt
  • 2 tl
    tšillipastat
  • Lisaks:
  • hamburgerikukleid
  • küüslaugumajoneesi
  • salatit
  • tomatit
 

Valmistamisjuhend

Sega kokku maitsekastme koostisained. Tõsta fileelõigud ahjuvormi ja vala peale maitsekaste. Kata ahjuvorm fooliumiga. Tõsta ahjuvorm 150-kraadisesse ahju või grilli ülemisele restile mõõdukasse kuumusse ning lase pihvidel paar tundi aeglaselt küpseda. Grillil küpsetades liiguta fileelõike aeg-ajalt, et need vormi külge kinni ei jääks. Kui vaja, lisa vormi paar lusikatäis vett.

Tõsta üliküpsed lihalõigud kastmest välja ja rebi kahvliga peenikesteks ribadeks. Pane liharibad sooja kastme sisse tagasi.

Soojenda kuklid ning pane kuklipoolte vahele küüslaugumajoneesi, salatit, tomatit ja rebitud broileriliha. Tõsta lusikaga peale pisut maitsekastet.