
Meeldib
1
0
Sobib mulle
50%
Liigitus
Koostisosad
-
4 viilurukkileiba
-
8anšoovisefileed
-
2 slhakitud murulauku
-
(kappareid)
-
1.5 slvõid
- Munahüüve:
-
1 slvõid
-
4muna
-
1 dlkoore ja piima segu
-
0.5 tlsoola
-
musta pipart
Valmistamisjuhend
Valmista munahüüve. Sega kokku munad, koor ja maitseained. Sulata kastrulis rasv ning lisa munasegu. Kuumuta madalal kuumusel pidevalt segades. Kui segu on hüübinud, kuid veel mahlane ja koorene, siis tõsta pott tulelt.
Prae leivaviilud võis ning tõsta taldrikutele, tõsta lusikaga peale munahüüve, kata anšoovisefileede ja hakitud murulauguga ning kaunista soovi korral kapparitega.