Meeldib
0
0
Sobib mulle
50%
Liigitus
Põldoapulgad
4 portsjonit
Kiire valmistada
Lihtne valmistada
” Prae aedviljapulkasid kas praepannil või pintselda õliga ja küpseta ahjus.
Koostisosad
-
1 pakk(250 g) põldoasegu (Härkis)
-
1 dlvett
-
2muna
-
0.8 dlriivsaia
-
1sibul
-
2küüslauguküünt
-
1 tlkoriandrit
-
1.5 tlvürtsköömneid
-
1 tlpaprikapulbrit
-
0.5 tlmusta pipart
-
0.2 tlkurkumit
-
1 tlsoola
-
2 sltomatipüreed
-
1 slõli
-
3 slhakitud peterselli või koriandrit
Valmistamisjuhend
Pane põldoasegu, vesi, munad ja riivsai kas köögikombaini või kannmikserisse. Lase masinal ained ühtlaseks massiks segada. Tükelda sibul. Kuumuta pannil õli, pane pannile sibul ja pressi hulka küüslauk. Kuumuta veidi, lisa maitseained ja tomatipüree. Kuumuta 1 minut, pidevalt segades. Sega sibula-tomatisegu taina hulka. Lase mõnda aega maitsestuda. Vormi massist 12 pulka. Küpseta pulki õlis 4 minutit või niikaua, kuni need on kuldpruunid. Paku salati, tšillikastme ja jogurtiga.