Plangupihv
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Pearoog, Sealiha, Sisaldab sojat, Sisaldab liha, Sisaldab sealiha, Jaanid, Keskmine valmistusaeg, Lihtne valmistada, Grill

Plangupihv

4 portsjonit
Keskmine valmistusaeg
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • 800 g
    põrsa välisfileed
  • 2 sl
    rapsiõli
  • soola
  • purustatud musta pipart
  • Glasuurkaste:
  • 1 dl
    koolajooki
  • 0.5 dl
    ketšupit
  • 0.5 dl
    fariinsuhkrut
  • 1.5 sl
    magusat sojakastet
  • 2
    riivitud küüslauguküünt
  • 0.5 tl
    tšillipastat
 

Valmistamisjuhend

Lõika filee pikisuunaliselt kolmeks. Määri lihaviiludele õli. Mõõda glasuurkastme koostisained kastrulisse ja lase keema.

Grilli lihatükke 3–4 minutit mõlemalt poolt. Määri pindadele glasuurkastet. Tõsta lihatükid ahjuvormi ja lase fooliumi all hetk tõmmata ning lõika viiludeks.