Päikseline maasikatort
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Magustoit, Marjad, Suvi, Sünnipäev, Keskmine raskusaste, Keskmine valmistusaeg, Lastepidu, Isadepäev, Emadepäev, Sisaldab teravilja, Sisaldab laktoosi, Sisaldab muna, Sisaldab tsitruseid

Päikseline maasikatort

10 portsjonit
Keskmine valmistusaeg
Keskmine raskusaste

Lisa

Koostisosad

  • Põhi:
  • 4
    kanamuna
  • 1.5 dl
    suhkrut
  • 1 dl
    nisujahu
  • 3 sl
    kartulitärklist
  • 1 tl
    küpsetuspulbrit
  • 2 sl
    kakaopulbrit
  • Niisutamiseks:
  • 1 dl
    apelsinimahla
  • Katteks:
  • 1
    apelsini riivitud koor
  • 2 dl
    kohupiima
  • 2 dl
    vahukoort
  • 1 dl
    suhkrut
  • 1.2 l
    maasikaid
  • Kaunistuseks:
  • Piparmündi või aedmelissi lehti
 

Valmistamisjuhend

Vahusta munad ja suhkur kohevaks vahuks. Lisa hulka omavahel segatud kuivained. Vala taigen võiga määritud ja riivsaiaga ülepuistatud koogivormi. Küpseta 200 kraadi juures 0,5 tundi, kuni taigen on täiesti küps. Keera põhi küpsetuspaberi peale jahtuma. Niisuta jahtunud põhja apelsinimahlaga. Vahusta koor ja lisa sellele kohupiim, apelsinikoor ja suhkur. Laota täidis põhjale. Loputa, puhasta ja poolita maasikad ning pane need koore-kohupiimasegu peale. Serveeri vahepalana või kohvi kõrvale.