Minimuffinid
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Magustoit, Piknik, Sünnipäev, Lihtne valmistada, Keskmine valmistusaeg, Lastepidu, Isadepäev, Emadepäev, Sisaldab piima, Sisaldab teravilja, Sisaldab laktoosi, Sisaldab muna, Sisaldab tsitruseid

Minimuffinid

25 tükki
Keskmine valmistusaeg
Lihtne valmistada

 

Minimuffinid kaunistavad peolauda, sobivad hästi sünnipäevaks ja maitsevad hästi ka matkal. Kaunista muffinid strösliga.

Lisa

Koostisosad

  • 100 g
    võid
  • 200 g
    apelsini toorjuustu
  • 1
    kanamuna
  • 1.5 dl
    suhkrut
  • 2 dl
    külmutatud mustsõstraid või vaarikaid
  • 3 dl
    nisujahu
  • 2 tl
    küpsetuspulbrit
  • Glasuur:
  • 100 g
    apelsini toorjuustu
  • 2 dl
    tuhksuhkrut
  • 1 tl
    vanillisuhkrut
  • tilk sidrunimahla
  • Kaunistuseks:
  • ströslit
 

Valmistamisjuhend

Sulata või. Sega sulavõi hulka toorjuust ja muna. Sega omavahel kuivained ja lisa ettevaatlikult segades taina hulka.

Jaga tainas paberist muffinivormidesse. Küpseta 175-kraadises ahjus 10–12 minutit. Sega toorjuustu hulka tuhk- ja vanillisuhkur. Maitsesta glasuur tilga sidrunimahlaga. Kaunista muffinid glasuuriga kas koogipritsi või lusika abil. Kaunista strösliga.