Meeldib
0
0
Sobib mulle
50%
Liigitus
Mehhikopärane hakkliha-šokolaadikaste
4 portsjonit
Keskmine valmistusaeg
Keskmine raskusaste
” Šokolaad sobib ka kokkamiseks! Mehhikopärasele hakklihakastmele annavad maitset ja vürtsi šokolaad, tšilli ja kaneel.
Koostisosad
-
400 ghakkliha
-
1sibul
-
1küüslauguküüs
-
1 slõli
-
0.5 tljahvatatud koriandrit
-
0.5 tlkaneeli
-
0.5 tlnelki
-
1 purk(400 g) purustatud tomateid
-
4 dlvett
-
1lihapuljongikuubik
-
2 slsojakastet
-
1 tltšillipastat
-
25 gtumedat šokolaadi
Valmistamisjuhend
Koori ja haki sibul ning küüslauguküüs. Prae hakkliha pannil õli sees. Lisa sibul ja maitseained. Lisa purustatud tomat ja purgi loputusvesi. Lisa pannile puljongikuubik, sojakaste ja tšillipasta. Lase 10 minutit vaikselt keeda. Lõpuks tükelda hulka šokolaad ja sega, kuni see on sulanud.