Marjane sidrunikohupiim
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Magustoit, Piimatooted, Taimetoit, Marjad, Munavaba, Suvi, Lihtne valmistada, Keskmine valmistusaeg, Lastepidu, Sisaldab piima, Sisaldab teravilja, Sisaldab laktoosi

Marjane sidrunikohupiim

10 portsjonit
Keskmine valmistusaeg
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • 200 g
    kaeraküpsiseid
  • Sidrunikohupiim:
  • 4 dl
    vahukoort
  • 500 g
    kohupiima
  • 4 sl
    suhkrut
  • 2
    sidruni riivitud koor
  • 3 sl
    sidrunimahla
  • Marjasegu:
  • 750 g
    (külmutatud) marju
  • 4 sl
    vett
  • 4 sl
    suhkrut
  • 2.5 sl
    sidrunimahla
 

Valmistamisjuhend

Valmista marjasegu. Tükelda poolsulanud või värsked marjad kastrulisse. Lisa hulka vesi ja suhkur. Kuumuta ja sega, kuni segu läheb keema ja marjadest hakkab mahla välja tulema. Maitsesta sidrunimahlaga. Tõsta jahtuma.

Purusta küpsised tugevas külmutuskotis. Vahusta koor. Sega koore hulka kohupiim, suhkur, põhjalikult pestud sidruni riivitud koor ja mahl. Tõsta pokaalidesse vm nõudesse kihiti küpsisepuru, kohupiimasegu ja marjasegu. Kata kilega ning lase serveerimiseni maitsestuda.