Kinoa-kurgi tabbouleh
Meeldib
1 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Taimetoit, Vegan, Juur- ja köögiviljad, Laktoosivaba, Gluteenivaba, Ei sisald. piimatooteid, Munavaba, Lihtne valmistada, Keskmine valmistusaeg, Sisaldab tsitruseid, Sisaldab mett, Pearoog

Kinoa-kurgi tabbouleh

4 portsjonit
Keskmine valmistusaeg
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • 2 dl
    kinoad
  • 4 dl
    vett
  • 1
    värske kurk
  • 100 g
    porrulauku
  • 1 dl
    peenestatud maitsetaimi, näiteks peterselli, basiilikut
  • Kaste:
  • 1
    sidruni mahl
  • 3 sl
    oliiviõli
  • 1 tl
    mett
  • soola
  • purustatud musta pipart
 

Valmistamisjuhend

Loputa kinoa sõelas ja pane keevasse vette. Hauta kaane all umbes 15 minutit. Nõruta ja lase jahtuda. Tükelda kurk ja porru. Sega kastme koostisosad omavahel kokku. Sega omavahel salati koostisosad ja vala hulka kaste.