
Meeldib
0
0
Sobib mulle
50%
Liigitus
Kinoa-juurviljasalat
4 portsjonit
Keskmine valmistusaeg
Keskmine raskusaste
” Maitsev kinoa annab toidule juurde valku ja kiudaineid.
Koostisosad
-
2porgandit
-
4rooskapsast
-
2väikest peeti
-
1 slõli
-
0.2 tlsoola
-
1 dlkinoad
-
100 gtofut
-
1pott rukolat
- Kaste:
-
1 slõli
-
1 slpalsamiäädikat
-
pisut soola
-
pisut musta pipart
Valmistamisjuhend
Koori ja tükelda juurviljad, poolita rooskapsad. Pane aedviljad ahjuvormi, nõruta peale õli, maitsesta soolaga. Rösti aedvilju 200-kraadises ahjus umbes 30 minutit. Valmista kinoa pakendi õpetuse järgi. Tükelda tofu. Tõsta koostisained taldrikutele ja nirista peale kastet.
Maitsev lääts annab toidule juurde valku ja kiudaineid. Ahjujuurvilju tasub korraga küpsetada suurem kogus. Need maitsevad hästi ka külmalt.