Kevadised muffinid
Meeldib
1 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Magustoit, Piknik, Sünnipäev, Lihtne valmistada, Keskmine valmistusaeg, Lastepidu, Isadepäev, Emadepäev, Sisaldab piima, Sisaldab teravilja, Sisaldab pähkleid, Sisaldab laktoosi, Sisaldab muna, Sisaldab tsitruseid

Kevadised muffinid

8 tükki
Keskmine valmistusaeg
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • 2
    muna
  • 1 dl
    suhkrut
  • 1 dl
    rapsiõli või 100 g sulatatud võid või margariini
  • 2 dl
    nisujahu
  • 1 dl
    mandlijahu
  • 2 tl
    küpsetuspulbrit
  • 1 tl
    vanillisuhkrut
  • Glasuur:
  • 200 g
    apelsini toorjuustu
  • 3 dl
    tuhksuhkrut
  • kollast toiduvärvi
  • 1 tl
    vanillisuhkrut
  • lillekujulisi koogikaunistusi
 

Valmistamisjuhend

Löö munad kaussi lahti. Mõõda hulka suhkur, rapsiõli ning sulatatud rasvaine; sega omavahel kokku kuivained. Sega ained ühtlaseks tainaks ja jaga tainas muffinivormidesse. Küpseta 200-kraadise ahju keskmisel restil umbes 15 minutit. Jahuta.

Valmista glasuur. Pane kaussi apelsini toorjuust. Mõõda hulka tuhksuhkur. Lisa pisut kollast toiduvärvi.

Maitsesta vanillisuhkruga. Vahusta segu ühtlaseks ja pigista koogipritsist või tõsta lusikaga muffinite peale. Kaunista koogililledega.