Juurselleririsoto
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Taimetoit, Vegan, Juur- ja köögiviljad, Munavaba, Lihtne valmistada, Kiire valmistada, Sisaldab teravilja, Itaalia, Pearoog

Juurselleririsoto

4 portsjonit
Kiire valmistada
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • 1
    sibul
  • juursellerit
  • 2
    porgandit
  • 2 sl
    margariini või õli
  • 2 dl
    risotoriisi
  • 6 dl
    kuuma kanapuljongit
  • hakitud peterselli
 

Valmistamisjuhend

Koori ja haki sibul, seller ja porgandid väikesteks kuubikuteks. Hauta neid kõigepealt veidi aega kastrulis rasvas. Lisa riis ning sega, kuni see on läbipaistev. Lisa pidevalt segades vähehaaval kanapuljongit, oodates uue koguse lisamisega, kuni eelmine on riisi imendunud. Jätka samamoodi, kuni riis on koorene ja pehme. Lisa hakitud petersell vahetult enne serveerimist.