Indiapärased broilerivardad
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Piknik, Grill, Suhkruvaba, Munavaba, Lihtne valmistada, Varu aega, Jaanid, Sisaldab piima, Sisaldab laktoosi, Sisaldab linnuliha, Sisaldab liha, Sisaldab tsitruseid, Linnuliha, Aasia, Eelroog, Pearoog

Indiapärased broilerivardad

4 portsjonit
Varu aega
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • 350 g
    broileri rinna- või sisefileed
  • 2 tl
    riivitud ingverit
  • 2 sl
    sidrunimahla
  • 1 tl
    vürtsköömneid
  • 1 tl
    tšillipuru
  • 1 tl
    münti
  • 1 tl
    karrit
  • 0.5 tl
    kardemoni
  • 2 dl
    jogurtit
  • 2 sl
    õli
  • 1 tl
    soola
 

Valmistamisjuhend

Lõika broilerifilee suuremateks tükkideks. Sega maitseainetest, jogurtist ja õlis marinaad ning kalla broileritükkidele. Lase külmikus vähemalt 3 tundi maitsestuda.

Kuivata broileritükid köögipaberiga ja lüki varrastele. Grilli liha täiesti küpseks. Jahvata valmis varrastele musta pipart.