Hiiglaslikud šokolaadibeseed
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Sisaldab muna, Emadepäev, Isadepäev, Lastepidu, Sõbrapäev, Varu aega, Keskmine raskusaste, Sünnipäev, Ei sisald. piimatooteid, Laktoosivaba, Jõulud, Magustoit

Hiiglaslikud šokolaadibeseed

6 portsjonit
Varu aega
Keskmine raskusaste

 

Magus, krõbe ja seest pehme besee on paljude lemmikmaiustus. Beseed on lihtne ka ise teha. Vaata tumedat šokolaadi sisaldavate hiigelbeseede õpetust. Hoia valmis beseesid tihedalt suletud anumas kuivas kohas.

Lisa

Koostisosad

  • 3
    munavalget
  • 0.5 tl
    soola
  • 0.5 tl
    valgeveiniäädikat
  • 2 dl
    suhkrut
  • Lisaks:
  • 100 g
    tumedat šokolaadi
 

Valmistamisjuhend

Vahusta munavalged ja sool kergeks vahuks. Sega hulka äädikas ning lisa vähehaaval suhkrut, vahustamist jätkates. Vahusta kõvaks vahuks. Sulata 1/3 šokolaaditükkidest mikrolaineahjus. Sega šokolaad kergelt vahu hulka, nii et vaht jääb triibuline.

Tee lusika või koogipritsiga küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile suured kuhjad. Küpseta 100-kraadises ahjus 1,5 tundi. Lülita ahi välja ja jäta ahjuuks pisut praokile. Lase beseedel järelsoojuses korralikult kuivada. Sulata ülejäänud šokolaad ja vala triipudena beseede peale.