Hiiglaslikud šokolaadibeseed
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Magustoit, Jõulud, Laktoosivaba, Ei sisald. piimatooteid, Sünnipäev, Keskmine raskusaste, Varu aega, Sõbrapäev, Lastepidu, Isadepäev, Emadepäev, Sisaldab muna

Hiiglaslikud šokolaadibeseed

6 portsjonit
Varu aega
Keskmine raskusaste

 

” Magus, krõbe ja seest pehme besee on paljude lemmikmaiustus. Beseed on lihtne ka ise teha. Vaata tumedat šokolaadi sisaldavate hiigelbeseede õpetust. Hoia valmis beseesid tihedalt suletud anumas kuivas kohas.

Lisa

Koostisosad

  • 3
    munavalget
  • 0.5 tl
    soola
  • 0.5 tl
    valgeveiniäädikat
  • 2 dl
    suhkrut
  • Lisaks:
  • 100 g
    tumedat šokolaadi
 

Valmistamisjuhend

Vahusta munavalged ja sool kergeks vahuks. Sega hulka äädikas ning lisa vähehaaval suhkrut, vahustamist jätkates. Vahusta kõvaks vahuks. Sulata 1/3 šokolaaditükkidest mikrolaineahjus. Sega šokolaad kergelt vahu hulka, nii et vaht jääb triibuline.

Tee lusika või koogipritsiga küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile suured kuhjad. Küpseta 100-kraadises ahjus 1,5 tundi. Lülita ahi välja ja jäta ahjuuks pisut praokile. Lase beseedel järelsoojuses korralikult kuivada. Sulata ülejäänud šokolaad ja vala triipudena beseede peale.