Rabarberimuffinid
Meeldib
13 4
Sobib mulle
50%


Liigitus

Magustoit, Piknik, Sünnipäev, Lihtne valmistada, Keskmine valmistusaeg, Sõbrapäev, Lastepidu, Isadepäev, Emadepäev, Sisaldab piima, Sisaldab teravilja, Sisaldab laktoosi, Sisaldab muna

Rabarberimuffinid

22 tükki
Keskmine valmistusaeg
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • 3
    kanamuna
  • 1.5 dl
    suhkrut
  • 3 dl
    nisujahu
  • 0.8 dl
    kartulijahu
  • 1.5 dl
    piima
  • 1 dl
    õli või" data-id="4988">või sulatatud margariini või võid
  • 3.5 dl
    õhukesi rabarberiviile
  • 0.5 tl
    kaneeli
  • Peale:
  • 2.5 dl
    vahukoort
  • 1 sl
    suhkrut
  • 1 tl
    vanillisuhkrut
  • 6
    maasikat
  • paar tükki roosat või valget beseed
 

Valmistamisjuhend

Löö munad kaussi lahti. Mõõda hulka suhkur, nisujahu, kartulijahu, piim ja õli või sulatatud või (margariin). Lisa rabarberiviilud ja kaneel. Sega koostisained näiteks puitkahvliga ühtlaseks.

Muffinivormid on hea panna muffiniplaadi õõnsustesse. Tõsta või kalla vedelapoolne muffinitainas vormidesse. Küpseta 225-kraadises ahjus umbes 15 minutit. Jahuta.

Vahusta vahukoor ning maitsesta suhkru ja vanillisuhkruga. Pigista koorest muffinite peale suured lilled. Kaunista muffinid pikuti poolitatud maasikatega ja murenda kaunistuseks peale pisut beseed. Hoia serveerimiseni külmas.

Lase heas seltskonnas hea maitsta!