Broileripulgad
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Piknik, Grill, Laktoosivaba, Gluteenivaba, Suhkruvaba, Ei sisald. piimatooteid, Suvi, Lihtne valmistada, Keskmine valmistusaeg, Lastepidu, Jaanid, Sisaldab linnuliha, Sisaldab liha, Linnuliha, Eelroog

Broileripulgad

4 portsjonit
Keskmine valmistusaeg
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • 400 g
    broilerihakkliha
  • 1
    väike sibul
  • 2
    küüslauguküünt
  • 1 sl
    õli
  • 2 sl
    hakitud peterselli
  • 2 tl
    punet
  • 1 tl
    soola
  • 0.2 tl
    purustatud musta pipart
  • 1
    kanamuna
  • Lisaks:
  • puidust grillvardaid
  • Praadimiseks:
  • õli
  • Ananassidip:
  • 1 purk
    (227/137 g) ananassitükke mahlas
  • 2 sl
    magusat tšillikastet
  • purustatud musta pipart
 

Valmistamisjuhend

Koori ja haki sibul ning küüslauguküüned. Kuumuta sibul ja küüslauk õlis klaasjaks. Kalla segu kaussi, lisa maitseained, hakkliha ja muna. Sega ühtlaseks. Vormi niiskete käte vahel pulgad. Prae need pannil õli sees küpseks. Lükka pulgad grillvarraste otsa. Võid pulki küpsetada ka 15 minutit 225-kraadises ahjus. Valmista kaste. Nõruta ananassikonservist mahl välja ja püreesta ananassitükid koos maitseainetega kannmikseris.