Blondid muumiad
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Magustoit, Piknik, Sünnipäev, Keskmine raskusaste, Keskmine valmistusaeg, Isadepäev, Emadepäev, Sisaldab piima, Sisaldab teravilja, Sisaldab laktoosi, Sisaldab muna

Blondid muumiad

10-le inimesele
Keskmine valmistusaeg
Keskmine raskusaste

 

” Väga armsad blondid muumiad on glasuuritud esmalt valge šokolaadiga ja keeratud siis vahukommiribadesse.

Lisa

Koostisosad

  • 200 g
    margariini
  • 2 dl
    fariinsuhkrut
  • 2 dl
    kristallsuhkrut
  • 5 dl
    nisujahu
  • 1 tl
    küpsetuspulbrit
  • 0.5 tl
    söögisoodat
  • 2
    kanamuna
  • 200 g
    valget šokolaadi
  • 200 g
    külmutatud pohlasid
  • Glasuuriks ja kaunistuseks:
  • 100 g
    vahukomme
  • 200 g
    valget šokolaadi
  • 1 dl
    vahukoort
 

Valmistamisjuhend

Vooderda ahjuvorm (25 x 35 cm) küpsetuspaberiga. Sulata potis või ja lisa suhkur. Sega, kuni suhkur on lahustunud. Tõsta pott pliidilt ära. Sega kausis kokku jahu, küpsetuspulber ja söögisooda. Sega jahtunud võisegu hulka munad. Sõelu hulka ka kuivained. Sega ühtlaseks. Tükelda valge šokolaad. Sega tainasse pohlad ja šokolaad. Kalla tainas vormi. Küpseta 180-kraadise ahju keskosas umbes 35 minutit. Proovi küpsusastet tikuga. Võta kook ahjust välja, kuni koogi sisse pistetud tikk on välja tõmmates kuiv. Lase enne kaunistamist umbes tund aega jahtuda. Lõika kook kandilisteks tükkideks. Sulata väikses kastrulis madalal kuumusel valge šokolaad, lisa koor ja sega ühtlaseks. Kasta koogitükid valgesse šokolaadi. Lase külmikus umbes 15 minutit hanguda. Sulata vahukomme mikrolaineahjus umbes 30 sekundit. Sega jõuliselt. Tõmba massist peenikesi „nööre“ ja keera nöörid koogitükkide ümber. Tee muumiatele pohladest silmad.