Bangkoki kurgisalat
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Salat, Sisaldab kala, Lihtne valmistada, Kiire valmistada, Sisaldab pähkleid, Sisaldab mereande, Koorikloomad, Aasia

Bangkoki kurgisalat

1 portsjonit
Kiire valmistada
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • 1
    värske kurk
  • lehtsalatit
  • 0.5
    värsket hakitud tšillit
  • 1.5 dl
    tükeldatud krevette
  • 1.5 sl
    värsket hakitud koriandrit
  • 1.5 sl
    värskeid hakitud piparmündilehti
  • Kaste:
  • 2.5 dl
    fariinsuhkrut
  • 1 sl
    kalakastet
  • 3 sl
    sidrunimahla
  • Peale raputamiseks:
  • röstitud soolaseid maapähkleid
 

Valmistamisjuhend

Loputa, kuivata ja haki kõik aedviljad ja ürdid ning krevetid. Eemalda tšilli seest eelnevalt kõik seemned. Lõika kurk hästi väikesteks kuubikuteks. Sega kõik koostisosad. Sega kaste ja vala koostisosadele. Sega. Kaunista salat pähklitega ja serveeri.