Avokaadosalat meekastmega
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Salat, Taimetoit, Vegan, Juur- ja köögiviljad, Laktoosivaba, Gluteenivaba, Ei sisald. piimatooteid, Munavaba, Suvi, Lihtne valmistada, Kiire valmistada, Sisaldab tsitruseid, Sisaldab mett, Rahvusvaheline, Eelroog

Avokaadosalat meekastmega

3 portsjonit
Kiire valmistada
Lihtne valmistada

 

Mesi, sidrun ja sinep annavad avokaadole õige meki. Paku avokaadosalatit eelroana või pearoa lisandiks.

Lisa

Koostisosad

  • 2
    avokaadot
  • 2 sl
    sidrunimahla
  • 75 g
    rukolat
  • Meekaste:
  • 0.5
    sidruni pressitud mahl
  • 1 sl
    rapsiõli
  • 1 sl
    mett
  • 2 tl
    sinepit
  • veidi purustatud musta pipart
 

Valmistamisjuhend

Poolita avokaadod ja eemalda kivid. Tõsta viljaliha lusikaga tervenisti lõikelauale. Viiluta avokaadod. Pihusta peale sidrunimahla, et avokaado ei tumeneks.

Sega kokku kastme koostisosad. Pese rukola ja tõsta serveerimisvaagnale. Aseta salatile avokaadoviilud ja vala kastmega üle.

Vihje: võid muuta salati põnevamaks erisuguste seemnete, pähklite või puuviljadega.