Meeldib
0
0
Sobib mulle
50%
Liigitus
Avokaadosalat meekastmega
3 portsjonit
Kiire valmistada
Lihtne valmistada
” Mesi, sidrun ja sinep annavad avokaadole õige meki. Paku avokaadosalatit eelroana või pearoa lisandiks.
Koostisosad
-
2avokaadot
-
2 slsidrunimahla
-
75 grukolat
- Meekaste:
-
0.5sidruni pressitud mahl
-
1 slrapsiõli
-
1 slmett
-
2 tlsinepit
-
veidi purustatud musta pipart
Valmistamisjuhend
Poolita avokaadod ja eemalda kivid. Tõsta viljaliha lusikaga tervenisti lõikelauale. Viiluta avokaadod. Pihusta peale sidrunimahla, et avokaado ei tumeneks.
Sega kokku kastme koostisosad. Pese rukola ja tõsta serveerimisvaagnale. Aseta salatile avokaadoviilud ja vala kastmega üle.
Vihje: võid muuta salati põnevamaks erisuguste seemnete, pähklite või puuviljadega.