
Meeldib
1
0
Sobib mulle
50%
Liigitus
Koostisosad
-
400 ghakkliha
-
1sibul
-
150 gporgandit
-
100 gkaalikat
-
400 gkartuleid
-
3 sltomatipastat
-
1 llihapuljongit
-
tükk porrulauku
-
100 g(väherasvast) sulajuustu
-
musta pipart
-
vajadusel soola
-
hakitud peterselli
Valmistamisjuhend
Koori ja haki sibul. Koori porgandid, kaalikas ja kartulid ning lõika ribadeks või õhukesteks viiludeks. Pruunista hakkliha potis ilma rasvata. Lisa sibul ning prae veel mõni hetk. Lisa tomatipasta ja lihapuljong. Kuumuta keemiseni. Lisa porgandid ja kaalikas ning keeda 10-15 minutit. Lisa kartulid ja keeda umbes 15 minutit, kuni köögiviljad on pehmed. Lisa suppi pidevalt segades tükkhaaval juustu ning porrulaugurõngad. Kuumuta, maitsesta ning lisa hakitud petersell.