Argipäevane hakklihasupp
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Supp, Munavaba, Lihtne valmistada, Kiire valmistada, Sisaldab piima, Sisaldab laktoosi, Sisaldab veiseliha, Sisaldab sealiha, Sisaldab liha, Sealiha, Veiseliha, Pearoog

Argipäevane hakklihasupp

4 portsjonit
Kiire valmistada
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • 400 g
    hakkliha
  • 1
    sibul
  • 150 g
    porgandit
  • 100 g
    kaalikat
  • 400 g
    kartuleid
  • 3 sl
    tomatipastat
  • 1 l
    lihapuljongit
  • tükk porrulauku
  • 100 g
    (väherasvast) sulajuustu
  • musta pipart
  • vajadusel soola
  • hakitud peterselli
 

Valmistamisjuhend

Koori ja haki sibul. Koori porgandid, kaalikas ja kartulid ning lõika ribadeks või õhukesteks viiludeks. Pruunista hakkliha potis ilma rasvata. Lisa sibul ning prae veel mõni hetk. Lisa tomatipasta ja lihapuljong. Kuumuta keemiseni. Lisa porgandid ja kaalikas ning keeda 10-15 minutit. Lisa kartulid ja keeda umbes 15 minutit, kuni köögiviljad on pehmed. Lisa suppi pidevalt segades tükkhaaval juustu ning porrulaugurõngad. Kuumuta, maitsesta ning lisa hakitud petersell.