Tortelloni gratään
Meeldib
1 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Lihtne valmistada, Keskmine valmistusaeg, Pastatoidud, Sisaldab piima, Sisaldab teravilja, Sisaldab laktoosi, Itaalia, Pearoog

Tortelloni gratään

3 portsjonit
Keskmine valmistusaeg
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • 1 pakk
    (250 g) täidetud tortelloni't
  • Juustukaste:
  • 3 dl
    piima
  • 50 g
    margariini või võid
  • 2 sl
    nisujahu
  • 50 g
    sinihallitusjuustu
  • 100 g
    toorjuustu
  • purustatud musta pipart
 

Valmistamisjuhend

Valmista juustukaste. Sulata rasvaine teflonkastrulis ja sega hulka jahu. Sega vähehaaval hulka piim, murendatud sinihallitusjuust ja toorjuust. Lase kastmel keema tõusta. Sega, kuni kogu juust on täiesti sulanud. Maitsesta kaste kergelt musta pipraga. Lase teises kastrulis keema vesi ja tõsta kõrvale. Tõsta tortelloni hetkeks keevasse vette. Nõruta ja kalla ahjuvormi. Vala peale juustukaste. Küpseta 200-kraadises ahjus umbes 20 minutit.