Hirmuäratavad halloweeni-ruudud
Meeldib
5 2
Sobib mulle
50%


Liigitus

Magustoit, Keskmine raskusaste, Keskmine valmistusaeg, Lastepidu, Sisaldab piima, Sisaldab teravilja, Sisaldab laktoosi, Sisaldab muna

Hirmuäratavad halloweeni-ruudud

16 portsjonit
Keskmine valmistusaeg
Keskmine raskusaste

 

” Need kohutavad kummitused viivad keele suust!

Lisa

Koostisosad

  • 150 g
    võid
  • 5 dl
    nisujahu
  • 1 dl
    magustamata kakaopulbrit
  • 2 tl
    küpsetuspulbrit
  • 4
    muna
  • 3 dl
    suhkrut
  • 2 dl
    kohvi
  • Pruun glasuur:
  • 0.5 dl
    suhkrut
  • 1 dl
    fariinsuhkrut
  • 1 sl
    lahustuva kohvi pulbrit
  • 2 dl
    vahukoort
  • 25 g
    võid
  • Kujundite jaoks:
  • 200 g
    valget küpsetusšokolaadi
 

Valmistamisjuhend

Sea ahi 200 kraadile soojenema. Sulata või ja lase sel jahtuda. Sega kokku jahu, kakaopulber ja küpsetuspulber.

Vahusta munad ja suhkur heledaks tugevaks vahuks. Sõelu jahusegu munavahu hulka. Lisa jahtunud sulavõi ja kohv ning sega läbi.

Kalla taigen küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpseta ahju keskosas u. 15 minutit. Võta kook ahjust, eemalda ahjuplaadilt ja lase enne glasuuri lisamist jahtuda.

Glasuuri valmistamiseks mõõda kastrulisse suhkur, lahustuva kohvi pulber ja koor. Keeda väiksel kuumusel umbes 20 minutit või kuni glasuur pakseneb. Lisa tükeldatud või, sega läbi ja määri glasuur jahtunud koogile. Lase glasuuril taheneda.

Kaunistamiseks sulata vesivannil valge šokolaad. Kalla sulašokolaad pritskotti ning kaunista koogiruudud hirmuäratavate kummitustega!