Meeldib
1
0
Sobib mulle
50%
Liigitus
Koostisosad
-
1 kgkartulit (jahusem sort)
-
1sibul
-
250 gsinki (jõulu- või suitsusinki)
-
2õuna
-
1 slõli vormi määrimiseks
-
1pott värsket basiilikut
-
1 tlsoola
-
purustatud musta pipart
-
4 dlmaitsestatud köögikoort
-
2kanamuna
Valmistamisjuhend
Koori kartulid ja lõika ribadeks. Koori ja haki sibul. Lõika sink ribadeks. Koori õunad, eemalda südamikud ja lõika õunad viiludeks. Määri ahjuvorm õliga. Lao vormi vaheldumisi kartulit, sibulat, sinki, õuna ja hakitud basiilikut. Maitsesta soola ja pipraga. Sega omavahel koor ja munad. Vala segu ahjuvormi. Küpseta 175-kraadises ahjus umbes 60 minutit. Kui pind hakkab kõrvema, kata vorm küpsetuspaberiga. Paku juurde salatit.