Meeldib
0
0
Sobib mulle
50%
Liigitus
Koostisosad
-
2.5apelsini
-
4mandariini
-
1 purkvahustuvat vanillikastet
- Mandlikrokant:
-
1 dlsuhkrut
-
0.5 dlmandleid
Valmistamisjuhend
Tee valmis mandlikrokant. Purusta mandlid ja pane puru küpsetuspaberi peale. Vala suhkur praepannile hunnikusse. Las suhkrul tasapisi sulada, ära sega. Kui kuhi on peaaegu alla vajunud, sega suhkrut puidust kahvliga. Rösti suhkur helepruuniks ja vala see mandlite peale.
Lase krokandil tahkuda ja seejärel kraabi noaga kokku. Lõika apelsinid viiludeks, eemalda vahekelme ja tükelda viilud magustoidukaussidesse. Pane peale mandariinitükid. Vahusta vanillikaste ja lisa puuviljadele. Puista pinnale krokantipuru.