Ahvenamaa pannkook
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Lihtne valmistada, Keskmine valmistusaeg

Ahvenamaa pannkook

4 portsjonit
Keskmine valmistusaeg
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • Ahjuplaadi suurune:
  • 1 dl
    pudruriisi
  • 2 sl
    margariini või võid
  • 3 dl
    vett
  • 7 dl
    piima
  • 1 dl
    suhkrut
  • 2 tl
    vanillisuhkrut
  • 1 tl
    soola
  • 1 sl
    jahvatatud kardemoni
  • 4
    muna
  • 2 dl
    nisujahu
  • ahjuplaadile:
  • 25 g
    margariini või võid
 

Valmistamisjuhend

Sulata potis või ja kuumuta selles veidi aega riisi. Lisa vesi ja lase veel riisi sisse imenduda. Lisa soojendatud piim ja keeda 20 minutit, kuni riis on veel poolpehme. Maitsesta suhkru, vanillisuhkru, soola ja jahvatatud kardemoniga. Lisa munad ja nisujahu. Sega ühtlaseks massiks. Vooderda ahjuplaat küpsetuspaberiga ja lisa selle peale võitükid. Lase neil veidi aega soojas ahjus enne taigna pealepanekut sulada. Küpseta pannkooki ahju keskmises osas umbes 30 minutit. Serveeri marjamoosi ja soovi korral vahukoorega.