Tootekirjeldus
Viinamarjad korjatakse varakult, et suhkru tase ei oleks liiga kõrge ja potentsiaalne alkoholi sisaldus madalam. Viinamarjad pressitakse õrnalt ja kääritatakse 30 kraadi juures mitu päeva, et tagada kaunis õlgkollane värvus ja et kestadest eralduksid pehmed tanniinid. Alkohol eemaldatakse veinist õrnalt rõhu all vaakumdestilleerimisega. Kuna temperatuur on madal, 30 kraadi, siis ei kahjustada veini maitseid ja aroome.
Koostisosad
Grauburgunder viinamarjavein millest on alkohol eemaldatud
Päritolumaa
Saksamaa
Toitumisalane teave 100 g toote kohta
Energia | 118 kJ / 28 kcal |
Suhkrud | 6 g |
Võrdluskogus - ri
Keskmise täiskasvanu päevane võrdluskogus (8400 kJ/2000 kcal) - % 100g toote kohta. Tootega saadava energia ja toitainete koguse väljendamine protsendina võrdluskogusest annab edasi 100 grammi toote olulisust energia ja toitainete allikana keskmise täiskasvanu päevase 2000 kilokalorilise toiduratsiooni taustal.