Suitsukala-munasalat
Meeldib
0 1
Sobib mulle
50%


Liigitus

Piknik, Salat, Sisaldab kala, Suvi, Lihtne valmistada, Kiire valmistada, Sisaldab mett, Kala, Eelroog

Suitsukala-munasalat

4 portsjonit
Kiire valmistada
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • rohelist salatit või rukolat
  • 400 g
    puhastatud suitsukala
  • 150 g
    leibjuustu
  • 0.5
    mesimelonit või kantaluupi
  • paar-kolm kirsstomatit
  • 2
    kõvakskeedetud muna
  • murulauku
  • Kaste:
  • 1 sl
    Dijoni sinepit
  • 1 sl
    mett
  • 2 sl
    valgeveiniäädikat
  • 1 sl
    õli
  • soola
 

Valmistamisjuhend

Loputa ja kuivata salat. Paiguta salatiribad või rukola madala salatikausi põhja või serveerimisalusele. Tükelda suitsukala, puhastades samas kala luudest. Lõika juust kuubikuteks. Puhasta melon seemnetest, lõika sektoriteks, eemalda koor ja lõika viljaliha kuubikuteks. Koori munad ja lõika sektoriteks. Aseta koostisosad salatile. Sega kaste ja vala salatile.