Meeldib
1
0
Sobib mulle
50%
Liigitus
Koostisosad
-
450 gmees marineeritud kanafileeribasid
-
1 slõli
-
2sibulat
-
1küüslauguküüs
-
4 dlbasmati riisi
-
7 dlvett
-
1kanapuljongikuubik
-
1 dlrosinaid
-
200 gkuivatatud aprikoose
-
0.5 tlsoola
-
3 slhakitud peterselli
Valmistamisjuhend
Pruunista kanafilee pannil. Hauta hakitud sibulad ja küüslauk kõrge servaga pannil või vokkpannil klaasjaks. Lisa riis ja sega mõnda aega, kuni terad hakkavad läbipaistvaks muutuma. Lisa vesi ja puljongikuubik. Hauta riisi mõõdukal temperatuuril 10 minutit. Lisa pruunistatud kanaribad, väikesteks tükkideks hakitud aprikoosid ja rosinad. Maitsesta segu soolaga. Hauta kaanega kaetult 5 minutit. Lisa hakitud petersell. Maitse.